Donat All in One (Cetakan 6 cm)

Experimen donat dengan memainkan banyaknya gula, karena tepung protein tinggi ga ada, jadilah pake tepung serbaguna aja. Hasilnya lebih lembut, tapi kita coba lihat klo setelah digoreng yaa...
Lembut banget pake BI jauh bedaa dengan tanpa BI, bagusan besar ya tanpa cetakan dari pada tinggi. Besok lah kita foto yaa....
Donat All in One (Cetakan 6 cm)
Experimen donat dengan memainkan banyaknya gula, karena tepung protein tinggi ga ada, jadilah pake tepung serbaguna aja. Hasilnya lebih lembut, tapi kita coba lihat klo setelah digoreng yaa...
Lembut banget pake BI jauh bedaa dengan tanpa BI, bagusan besar ya tanpa cetakan dari pada tinggi. Besok lah kita foto yaa....
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan ke dalam wadah mixer (kecuali garam dan margarine)
- 2
Mixer semua bahan selama 1 menit, lalu tambahkan garam dan margarine
- 3
Mixer sampai kalis (20 menit), tergantung mixer yang digunakan
- 4
Resting (Istirahatkan) adonan selama 5 menit
- 5
Timbang adonan 25 gram (sesuai selera)
- 6
Bulatkan adonan lalu istirahatkan selama 15 menit, tutup dengan kain serbet
- 7
Cetak adonan dengan cetakan donat 6 cm
- 8
Fermentasi selama 45 menit (tutup dengan kain serbet)
- 9
Goreng donat di api kecil-sedang
- 10
Tiriskan donat yang sudah digoreng lalu hias dengan topping
- 11
Donat siap dinikmati 🍩🍩🍩
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Noviyanti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar