【下準備】
ヨーグルトは水切りしておく(半日〜)
バターは室温に戻す
卵は溶く
オーブンに余熱を入れる(180度)

ボウルにバターを入れてホイッパーでクリーム状になるまで混ぜ、きび砂糖と塩を加えてすり混ぜる。

溶き卵を2に少しずつ加えその都度混ぜる。

なめらかになったらベビポタインカ、薄力粉、ベーキングパウダーをザルでふるいながら加えてざっくり混ぜる。

牛乳を3回に分けて加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、マフィンカップに入れてオーブンで30分焼く。

ベビポタにんじんをお湯で溶き、水切りヨーグルトに混ぜる。

焼き上がったら室温でしっかり冷まし、6を盛り付けイチゴを飾る。