シンプル!さつまいもの塩茹で

キム2
キム2 @cook_40429206

塩で引き立つ自然の甘さが、たまらない!

ほったらかしで簡単!やっぱり皮付き派です!

シンプル!さつまいもの塩茹で

塩で引き立つ自然の甘さが、たまらない!

ほったらかしで簡単!やっぱり皮付き派です!

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材料

小7本
  1. さつまいも 小7本
  2. 小さじ1
  3. (茹で用) 適量

作り方

  1. 1

    この日は小ぶりなシルクスイートです。皮付きのまま洗って、重ならない状態で塩・水と鍋に入れます。

  2. 2

    沸騰したら強火→中火で、この日は20分。茹で時間は芋の太さによって調節してください。菜箸刺してスッといけば出来上がり!

コツ・ポイント

切って茹でても大丈夫ですが、出来たら切らないで茹でれる大きさを選んでください。皮に塩味が染み込んで美味しいです♪

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