作り方
- 1
キャベツはざく切りにする。
- 2
耐熱袋にキャベツ、白だし、みりんを加え、口を軽く閉じ、レンジ(600w)で1分半加熱する。
- 3
とんかつをフライパンで軽く焼く。
ソース、酒を混ぜて加えて炒める。
コツ・ポイント
キャベツは砂糖でうま味をプラス。
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