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全てレンジ簡単味噌ケチャ味オムライス弁当
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全てレンジ簡単味噌ケチャ味オムライス弁当-レシピのメイン写真

全てレンジ簡単味噌ケチャ味オムライス弁当

beroneete
beroneete @Beroneete5714

お弁当用のオムライスを作る時にリンリンりんごさんの味噌ケチャ炒めの味が気になり簡単調味料でレモン風味に少し中華風にマイレシピ全てレンジオムライス弁当の作り方で作ってみたレシピです

お弁当用のオムライスを作る時にリンリンりんごさんの味噌ケチャ炒めの味が気になり簡単調味料でレモン風味に少し中華風にマイレシピ全てレンジオムライス弁当の作り方で作ってみたレシピです

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全てレンジ簡単味噌ケチャ味オムライス弁当

beroneete
beroneete @Beroneete5714

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材料

1人分
  • ウインナー 1本
  • ミックスベジタブル 大さじ1
  • △鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • △こしょう 少々
  • △酒 小さじ2
  • ◎オイスターソース 小さじ1/2
  • ◎マヨネーズ 小さじ1/2
  • ◎味噌 小さじ1と1/2
  • ◎ケチャップ 小さじ1と1/2
  • ◎蜂蜜 小さじ1/4
  • ○蜂蜜 小さじ1/4
  • ○チューブ生姜 小さじ1/2
  • ○酢 小さじ1/2
  • 卵 1個
  • ご飯 1膳(約100g)
  • きな粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    耐熱皿にミックスベジタブルと食べやすく切ったウインナーを置きます

    • 全てレンジ簡単味噌ケチャ味オムライス弁当作り方1写真
  2. 2

    1に△をかけてふんわりラップをします

    • 全てレンジ簡単味噌ケチャ味オムライス弁当作り方2写真
  3. 3

    2をレンジ600wで1分加熱します

    • 全てレンジ簡単味噌ケチャ味オムライス弁当作り方3写真
  4. 4

    3にきな粉を加えてよく混ぜます

    • 全てレンジ簡単味噌ケチャ味オムライス弁当作り方4写真
  5. 5

    4に◎と○を加えてよく混ぜます(○はあればレモン汁でも大丈夫です)

    • 全てレンジ簡単味噌ケチャ味オムライス弁当作り方5写真
  6. 6

    5をラップ無しでレンジ600wで30秒加熱してよく混ぜます

    • 全てレンジ簡単味噌ケチャ味オムライス弁当作り方6写真
  7. 7

    6にご飯を好みの量加えてよく混ぜます

    • 全てレンジ簡単味噌ケチャ味オムライス弁当作り方7写真
  8. 8

    7をお弁当箱に詰めます

    • 全てレンジ簡単味噌ケチャ味オムライス弁当作り方8写真
  9. 9

    卵は砂糖とマヨネーズを少し加えてよく混ぜます

    • 全てレンジ簡単味噌ケチャ味オムライス弁当作り方9写真
  10. 10

    薄い耐熱皿にラップを敷き9をかけて伸ばします

    • 全てレンジ簡単味噌ケチャ味オムライス弁当作り方10写真
  11. 11

    10をラップ無しでレンジ600wで1分半加熱します

    • 全てレンジ簡単味噌ケチャ味オムライス弁当作り方11写真
  12. 12

    8に11をラップから剥がして半分くらいに切って乗せます

    • 全てレンジ簡単味噌ケチャ味オムライス弁当作り方12写真
  13. 13

    好みでケチャップか中濃ソースをかけます(今回中濃ソースです)

    • 全てレンジ簡単味噌ケチャ味オムライス弁当作り方13写真
  14. 14

    好みの冷凍食品を加熱しておきます(今回画像のれんこん鳥竜田黒酢あんです)

    • 全てレンジ簡単味噌ケチャ味オムライス弁当作り方14写真
  15. 15

    13に半分残したたまごを乗せます

    • 全てレンジ簡単味噌ケチャ味オムライス弁当作り方15写真
  16. 16

    15に14を添えます

    • 全てレンジ簡単味噌ケチャ味オムライス弁当作り方16写真
  17. 17

    好みのおかずも用意して関完成です(今回サラダと大根と人参のナムルと人参グラッセとかぼちゃの煮物とあん団子です)

    • 全てレンジ簡単味噌ケチャ味オムライス弁当作り方17写真
  18. 18

    フライパンで豚肉と茄子の炒め物にする場合はレシピID17672543をご覧下さい

  19. 19

    卵にマヨネーズを加える事でふんわり仕上がります。お弁当なので、しっかり加熱ですが、1人ランチ等の場合は加熱時間は調整して

  20. 20

    添えおかずの大根と人参のナムルの詳しいレシピはレシピID40241830を良かったらご覧下さい

  21. 21

    添えおかずの人参グラッセの詳しいレシピはレシピID40241830を良かったらご覧下さい

  22. 22

    今回添えおかずのかぼちゃの煮物は鍋で煮たものですが、さつま芋もお勧めです。レシピID40241830をご覧下さい。

  23. 23

    チューブ生姜に蜂蜜と酢でレモン風味になります。酸味が苦手な方は○は無しでも大丈夫です。その場合チューブ生姜は加えても

  24. 24

    肉の代わりにきな粉と鶏ガラとマヨネーズでコクと風味を出しています。添える冷凍食品はあればさっぱり系がお勧めです。

  25. 25

    きな粉の量は好みで調整して下さい。多めの方がなめらかになりお勧めです。

  26. 26

    酸味を加える事で冷めても美味しくなりますが、温めるのもお勧めです。

  27. 27

    今回レモン風味でさっぱり仕上げましたが、よりさっぱり仕上げる場合味噌を赤味噌にするのもお勧めです

  28. 28

    今回蜂蜜で少し甘めに仕上げましたが、控えめが好みの方は◎の蜂蜜を砂糖にして調整して下さい

コツ・ポイント

ミックスベジタブルとウインナーの量は好みで調整して下さい。作り方18〜28もご覧下さい

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beroneete
beroneete @Beroneete5714
2024/12/11 12:30に公開
食材が似たものばかりですが簡単に短時間でできるものになっているはずです。なるべく一人前に分けやすいレシピになっています。面倒でも食材を数えながら切ってもらえると均等に盛り付けできます。レシピお借りすることが多いですがよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

オムライス きな粉 ソーセージ はちみつ 卵 酒 味噌 ご飯 ケチャップ ミックスベジタブル

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24315776
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