バナナココアのオートミールパウンドケーキ
フードプロセッサーで粉砕したオートミールを使って、混ぜるだけの簡単パウンドケーキ♪焼きたてがおすすめ♪
作り方
- 1
バナナをボウルに入れてゴムベラで切る。だいたい1-2cmくらいに。潰さなくても大丈夫。粉と混ぜるときにある程度潰れます。
- 2
ホットケーキミックス、オートミール、牛乳、ココアパウダーを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 3
パウンドケーキ型にクッキングシートを敷き、②を入れて、180度に予熱したオーブンで25分焼く。
- 4
竹串で刺してみて、ペタペタした生地が付いてこなければ出来上がり(*^^*)
コツ・ポイント
バナナは潰してしまってもいいけど少し形が残っている方がバナナ感があって私は好きです。どちらでもお好みで(*^^*)
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