アプリでひらく作り方
- 1
※オーブンを180℃に予熱しておく
ボウルに砂糖に卵・はちみつを入れよく混ぜる - 2
①にホットケーキミックスを加え軽く混ぜる
- 3
②に牛乳を少量ずつ足していきその都度混ぜる。生地がトロッとするまでこれを繰り返す。(あればバニラエッセンスを加える)
- 4
クッキングシートを引いた型(長方形型20×10)に③を流し込む
-
- 5
180℃に予熱しておいたオーブンに入れ15分経ったら生地の表面に切り込みを入れさらに20〜30分表面の焼き具合を見て焼く
- 6
完成！！
-
コツ・ポイント
油を使っていないパウンドケーキです！砂糖は普通のでも大丈夫ですが、きび砂糖の方がこのレシピには合っています。牛乳は少しずつ足していってください。"トロッと"というのははちみつぐらいのかたさが目安です。
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