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揚げない!長芋のりチーフライ
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揚げない!長芋のりチーフライ-レシピのメイン写真

揚げない!長芋のりチーフライ

二階堂まなみ
二階堂まなみ @manna0131
千葉県八千代市

栄養の多い皮ごと切って揚げ焼き。これならかゆくなりにくいです。子供もぱくぱく食べてくれますしおつまみに最適。

栄養の多い皮ごと切って揚げ焼き。これならかゆくなりにくいです。子供もぱくぱく食べてくれますしおつまみに最適。

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揚げない!長芋のりチーフライ

二階堂まなみ
二階堂まなみ @manna0131
千葉県八千代市

栄養の多い皮ごと切って揚げ焼き。これならかゆくなりにくいです。子供もぱくぱく食べてくれますしおつまみに最適。

栄養の多い皮ごと切って揚げ焼き。これならかゆくなりにくいです。子供もぱくぱく食べてくれますしおつまみに最適。

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材料

2人分
  • 長芋 200g
  • A片栗粉 大さじ1強
  • A青のり 大さじ1
  • 塩 適量
  • 粉チーズ 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    長芋は皮つきのまま1㎝の輪切りか半月に切りAをまぶす。

    • 揚げない!長芋のりチーフライ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油1㎝を熱し❶をこんがり揚げる。
    油をきって熱いうちに塩をふる。

    • 揚げない!長芋のりチーフライ作り方2写真
  3. 3

    器に盛り粉チーズをかける。

    • 揚げない!長芋のりチーフライ作り方3写真

コツ・ポイント

粉チーズが無くても美味しく食べられます。

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二階堂まなみ
二階堂まなみ @manna0131
2024/12/10 10:52に公開
千葉県八千代市
電子書籍「どんぶり」「東京下町 居酒屋めし」レシピラボより出版「どんぶり」は英語版が全米で発売されました。千葉八千代市で料理教室を主宰    調理師 ロジカル調理協会認定講師 野菜ソムリエ 柳原料理教室師範科 元大手料理教室講師 飲食店20年経営。企業レシピ開発、スタイリング、お仕事のご依頼ご相談ください(^^)      instagram @manna0131
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