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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24320869
鶏ももを食べやすい大きさにきって
塩胡椒しておく
手頃な大きさのジップロックに入れ
白だしを鶏ももが浸かるくらい入れる
ニンニク少々生姜チューブ少々入れ,封をしてよく揉み込む。
冷凍庫にボン
お弁当の前日、冷蔵庫で解凍
(または当日流水解凍)
ジップロックに溜まった水分をなるべく捨てて
その中に片栗粉を入れてまた封をしてよく揉み込む。しっかり肉に粉をつける。
じっくり揚げる
ニンニク生姜の代わりに
カレー粉を少量入れて揉んで冷凍すると
和風のカレー味唐揚げで美味い
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