ジンジャーシロップでつくる薬膳ゼリー
✨柿を美味しくいただくゼリー✨
柿の実の部分を、ブレンダーでペーストにします
お湯 100ml にゼラチンを溶かします。溶けたらクラフトジンジャー(原液のまま)・はちみつを加えてよく混ぜます
柿をペーストにしたものに、❷を加えてよく混ぜます
型に入れ、冷蔵庫で冷やし固めて完成
クラフトジンジャー(ジンジャエールの素)は、カルディで購入しました
柿のからだを冷やす性質を緩和するため、ジンジャーの温めの力を加えてみました( ´ ▽ ` )
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