世紀の大発見!鮭のコーングラタン

よっち @cooking_yocchi
今回はコーンスープ2袋で作るグラタン!
3匹しかなくても大丈夫!ジャガイモでかさましすれば良い
失敗知らずなレシピです。
あっさりしたなんちゃってグラタンを
どうぞお試しください
世紀の大発見!鮭のコーングラタン
今回はコーンスープ2袋で作るグラタン!
3匹しかなくても大丈夫!ジャガイモでかさましすれば良い
失敗知らずなレシピです。
あっさりしたなんちゃってグラタンを
どうぞお試しください
作り方
- 1
じゃがいもは細く切りサッと水にくぐらせる
耐熱容器に入れ600W3分加熱(じゃがいもに火が通るまで) - 2
一口大に切った鮭に塩こしょうをかける。米油をひき温めたフライパンで鮭を焼く
- 3
鮭が6割焼けたら、切ったえのきと1を入れる。
- 4
Aを混ぜ合わせフライパンに加える
- 5
ピザ用チーズを満遍なくかけて蓋をする
チーズがとろけたら完成
- 6
うちはフライパンのままここの皿によそって食べますが、耐熱皿に入れていてもOK
- 7
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- 8
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コツ・ポイント
・塩鮭を使うときは塩こしょうなしで!
・骨有りでも食べられますが
骨取り鮭の方が断然食べやすいです。
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