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カレールー半箱で5人前！大根キーマカレー
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カレールー半箱で5人前！大根キーマカレー-レシピのメイン写真

カレールー半箱で5人前！大根キーマカレー

よっち
よっち @cooking_yocchi
島根県

ルーを濃く作り
ルー少量で満足しちゃおう！

大根のある時期は
玉ねぎの代わり大根を入れたら節約にもなる！

うちの子たちは元々大根が大嫌いでしたが
これだけは食べてくれました

ルーを濃く作り
ルー少量で満足しちゃおう！

大根のある時期は
玉ねぎの代わり大根を入れたら節約にもなる！

うちの子たちは元々大根が大嫌いでしたが
これだけは食べてくれました

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カレールー半箱で5人前！大根キーマカレー

よっち
よっち @cooking_yocchi
島根県

ルーを濃く作り
ルー少量で満足しちゃおう！

大根のある時期は
玉ねぎの代わり大根を入れたら節約にもなる！

うちの子たちは元々大根が大嫌いでしたが
これだけは食べてくれました

ルーを濃く作り
ルー少量で満足しちゃおう！

大根のある時期は
玉ねぎの代わり大根を入れたら節約にもなる！

うちの子たちは元々大根が大嫌いでしたが
これだけは食べてくれました

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材料

5人分(14皿)
  1. 合挽肉 150g
  2. 大根 大1/2(500g)
  3. 人参 1/3本
  4. カレールウ 4かけ(半箱)
  5. A水 300ml
  6. Aケチャップ 大さじ5
  7. A醤油・砂糖 各小さじ1
  8. Aコンソメ 1キューブ(顆粒は大さじ1/2)
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作り方

  1. 1

    大根の皮は厚く剥き細かいみじん切りにする

  2. 2

    大根の中は1cm角のサイコロ状に切る

  3. 3

    人参もみじん切りにする

  4. 4

    1〜3とひき肉を冷たいフライパンへ入れて混ぜる

  5. 5

    中火で蓋をし加熱。たまに炒める

  6. 6

    Aを入れてふつふつするまで加熱

  7. 7

    火を止めカレールーを溶かす
    とろみが出るまで煮詰める

  8. 8

    ※食べ方がポイント！
    かなり濃いのでふりかけ感覚で少量を
    ご飯にかけて食べて食べる

  9. 9

    Instagramでは かさましレシピを掲載中！ @cooking_yocchi フォローしてね！

    • カレールー半箱で5人前！大根キーマカレー作り方9写真
  10. 10

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    • カレールー半箱で5人前！大根キーマカレー作り方10写真
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よっち
よっち @cooking_yocchi
2024/12/13 05:33に公開
島根県
著書『大満足かさましレシピ』好評発売中！2025クックパッド食トレンド大賞「今年の顔・特別賞」受賞クックパッドアンバサダー2025●節約・かさまし・時短料理が大好き！食べ盛りな子ども3人、偏食をなくす為のアイデア料理も多数●in島根●レシピコンテスト優勝、TV出演●Instagram @cooking_yocchi
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24323748
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