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トックスープ

Aーや
Aーや @cook_40103283

給食に出てくるスープです。

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材料

3人分
  • 乾燥わかめ 大さじ1
  • 鶏がらスープの素 大さじ2.5
  • 水 400cc
  • トック(100均) 1袋
  • 卵 L1個
  • 塩胡椒 少々
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    水を沸騰させて、わかめ鶏がらスープの素、トック、塩胡椒を入れる。

  2. 2

    お餅が柔らかくなったら、強火にして溶き卵を回し入れてしばらく待つ。

  3. 3

    卵がふよふよしてきたら、お玉でかき混ぜる。

  4. 4

    ごま油を最後にまわしかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

卵を入れてすぐは、かき混ぜずに待つと綺麗にできます。、

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Aーや
Aーや @cook_40103283
2024/12/13 16:41に公開
料理初心者。ゆる〜く料理するのが好きです。長期休暇は更新多め(8、12月)
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スープ ワカメ 卵

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