ブロッコリーとツナの和風サラダ

めいな
めいな @meinaa

ホームパーティー フーディスト

ブロッコリーとツナの和風サラダ

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材料

4人分
  1. ブロッコリー 1株
  2. ツナ缶ノンオイル 1缶90グラム
  3. 〇マヨネーズ 大さじ1
  4. プレーンヨーグルト 大さじ2
  5. 〇塩胡椒 少々
  6. 鰹節 5グラム~
  7. 〇白すりごま 小さじ2~

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けボールに入れラップし、レンジ600W3分半チンし、流水で粗熱を取る。水分をしっかり切ること。

  2. 2

    ツナ缶は、汁気を軽く切る。ボールに①&ツナ&〇を入れて、まんべんなく混ぜる。皿に盛り付ける。

コツ・ポイント

ツナ缶の汁気は、味噌汁・スープに再利用すること。
ブロッコリーの茎は、皮を剥き・味噌汁・スープ・炒め物に利用すること。

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