作り方
- 1
バターを常温に戻す
- 2
粉類をふるう
- 3
バターをクリーム状になるまで混ぜる
- 4
バターに卵を入れて混ぜる
- 5
粉砂糖を入れて混ぜる
- 6
薄力粉、アーモンドプードルを入れてさっくり混ぜる
- 7
生地をまとめ、薄くし、冷やす
- 8
型抜きして焼く
- 9
粗熱が取れたら食べる
- 10
おいしい
コツ・ポイント
次回⇒少しバター量を増やす
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元パティシエの方からケーキ屋さんで作ったレシピを教えていただいて以来、ずっと自分の定番レシピです。し自分用に限定公開していましたが、限定公開が終了したため公開します。
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