鯛だしレモン鍋 マオソン @cook_40310968 鯛アラとレモンを使うレシピを考えていた時に思いつきました。 もっと読む 鯛アラとレモンを使うレシピを考えていた時に思いつきました。 もっと読む 鯛だしレモン鍋 マオソン @cook_40310968 鯛アラとレモンを使うレシピを考えていた時に思いつきました。 もっと読む 鯛アラとレモンを使うレシピを考えていた時に思いつきました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3〜4人前 鯛アラのスープ 鯛のアラ 1匹分 生姜 数枚 昆布 1枚 水 1200cc 白出汁 大さじ1杯 みりん 大さじ1杯 醤油 少々 鍋具材 白菜 1/4個 鳥もも肉 200g 冷凍鶏団子 200g にんじん 1/2本 ゴボウ 1/2本 豆腐 1/2丁 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鯛のアラの鱗をとって、塩をふる。お湯をかけて、冷水で血を落とす。 2 アラを中火で15分ほど焼く 3 身と骨を分ける 4 骨を鍋に入れる。水、生姜、昆布を入れる。沸騰したら、昆布を取り出して、アクを取る。 5 沸騰しない程度の弱火で、30分程度煮る。漉して、鯛のアラスープが完成 6 鍋にアラスープを移して、調味料で味付けする。これだけでも美味しいスープです。 7 鍋の具材を入れて、沸騰したらレモンを入れる。蓋をして、軽く沸騰させたら完成 8 締めは、鯛の身とご飯を入れて雑炊でどうぞ コツ・ポイント 鯛アラを煮出す時は沸騰はせず、こまめにアクを取ってください。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24326661 コピーしました！ マオソン @cook_40310968 2024/12/14 10:07に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 二児の父親いつか娘に家庭の味を伝えるために記録用としてレシピをまとめてます。 もっと読む このレシピのキーワード 鍋 鯛 あら 白菜 ごぼう 鶏団子 にんじん 鶏もも肉 コンブ 豆腐 しょうが 似たレシピ その他のレシピ 朝食におすすめ♪簡単玉ねぎスープ ♪簡単♪イカとおいものアンチョビ炒め レトルト●鶏バジルソテー＆チーズカレー レトルトお粥●鶏肉の刻み煮粥 簡単 新生姜の佃煮（2026） 炊飯器でローストビーフ&オニオンソース 残ったカレーリメイク☆カレードリア♬ 鱈とネギの煮付け 世界一簡単！ハイブリットワンパン天津飯 本格！ふわふわすぎる自家製肉まん オーブンでローストチキン 白菜とベーコンのチーズスープ 白神こだま酵母で米粉スコーン♡ カルシウムと鉄分摂取！水菜は生で★サラダ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24326661
アプリでひらく
