スノーマンカップケーキ
しっとりおいしいカップケーキを ホットケーキミックスと生クリームで作ります。
かわいいスノーマンは冬のパーティーにぴったり☆
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「タカナシ 特選北海道純生クリーム42」を使ったレシピの紹介☆
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【下準備】
オーブンを170℃に予熱しておきます。 - 3
【作り方】
【マフィン】
ボウルに卵と砂糖を入れて、白くなるまで混ぜ、生クリームを加えて更に混ぜます。 - 4
(3)にホットケーキミックスを入れて、ゴムベラでさっくり混ぜます。
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マフィンカップに入れて、170度に予熱したオーブンで20分焼き、冷ましておきます。
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【トッピング】
棒状のお菓子はスノーマンの手用に3cmに折り、これを18本作ります。鼻用は1cm程度に折り、9本作ります - 7
マシュマロの真ん中に竹串で穴を開け、(6)の鼻用の棒状のお菓子をさします。湯せんで温めたチョコペンで目と口を描きます。
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トッピング用の生クリームに砂糖を加え、底に氷水をあてやわらかいツノが立つまで泡立てます。
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(8)を(5)にスプーンでのせてならし 、(7)のマシュマロをのせて、(6)の手用の棒状のお菓子を左右に刺します。
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お好みでミントを飾ります。
コツ・ポイント
※ 加熱時間は目安です。
※ オーブンでの加熱時にはヤケドにご注意ください。
つくれぽ
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