レンジで完結する汁無しのカレーうどんです。
耐熱皿に冷凍うどんを入れ、ふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで5分加熱する。玉ねぎはみじん切りにする。
耐熱ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、カレールー、ケチャップ、水を入れて混ぜ合わせる。ラップをして600ワット5分加熱する。
レンジから取り出して混ぜ合わせる。冷凍うどんにサラダ油を軽く混ぜ合わせておく
ソースとうどんを混ぜてねぎを上に散らしたら完成
うどんにサラダ油を軽く馴染ませることで固まりにくくなります。すぐ食べるならサラダ油をかけなくてもいいです。
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