KOREAN SATAY (DAKHOCI)

Name: KOREAN SATAY (DAKHOCI)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr paha ayam fillet; 2 buah tomat hijau; 2 buah tomat merah; 2-3 batang bawang daun; 6 siung bawang putih haluskan; secukupnya Garam; secukupnya Lada; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Korean barbeque sauce (me delmonte); secukupnya Saos sambal (me delmonte); secukupnya Minyak wijen

Rany TriSuci @DR_kitchen

Medan, SUMUT

Yang syuka korea drakor oppa cuss mari kumpul guys😁✌🏻
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Sumut

Lebih banyak

KOREAN SATAY (DAKHOCI)

Rany TriSuci @DR_kitchen

Medan, SUMUT

Yang syuka korea drakor oppa cuss mari kumpul guys😁✌🏻
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Sumut

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 grpaha ayam fillet
2 buahtomat hijau
2 buahtomat merah
2-3 batangbawang daun
Bumbu marinasi Ayam :
6 siungbawang putih haluskan
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
secukupnyaKaldu jamur
Saos olesan :
secukupnyaKorean barbeque sauce (me delmonte)
secukupnyaSaos sambal (me delmonte)
secukupnyaMinyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci dan bersihkan ayam, lalu potong dadu dan marinasi dengan bumbu marinasi yg sudah disiapkan selama ±30 menit (kalo saya semalaman)
2

Photong2 tomat sesuai selera dan juga bawang daun
- Siapkan tusuk satenya
- Campurkan saos bahan olesan (me 1:1) lalu beri minyak wijen sekitar ½-1 sdt
3

Tata daging ayam dan bahan lainnya ditusuk sate
- Panaskan teflon, olesi dengan sedikit minyak atau margarin
- Panggang ayam hingga ½ matang
- Olesi dengan saos, panggang hingga matang
- Agar hasil lebih smooky boleh di torch