作り方
- 1
バターの場合角切り
トレイに【クランブル】材料を入れ指で潰しそぼろ状にし30~60分冷蔵(前日に済ませてOK) - 2
オーブン180度余熱
りんごは皮を剥き薄切りか銀杏切り
グラタン皿に入れ【りんご】材料も入れ混ぜる - 3
冷蔵したクランブルを満遍なく乗せ余熱したオーブンで45分焼く
良い色が付いたら完成 - 4
【あれば】
温かいうちに小皿に取り分けアイスを添える
【注意】
1で一塊になってしまう場合はフォーク等で崩し冷蔵 - 5
【温めなおす場合】
冷えて温めなおす場合はアルミをかぶせ180度で再度オーブンかペーパータオルを被せ1分レンチン
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