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簡単!おいしい牛丼♪
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簡単!おいしい牛丼♪-レシピのメイン写真

簡単!おいしい牛丼♪

ビートルズ食堂
ビートルズ食堂 @cook_108578405

生姜はたっぷりがオススメ!10分くらいで完成します。でもとっても美味しいんです😋

生姜はたっぷりがオススメ!10分くらいで完成します。でもとっても美味しいんです😋

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ビートルズ食堂
ビートルズ食堂 @cook_108578405

生姜はたっぷりがオススメ!10分くらいで完成します。でもとっても美味しいんです😋

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材料

3人分
  • ↓調理する順に書いていきます。
  • ①玉ねぎ 大の半分
  • ①しょうが 一片
  • ①きのこ類(今回はえのき) 1/2株
  • ②水 200ml
  • ②酒 大さじ3
  • ②醤油 大さじ2.5
  • ②みりん 大さじ2
  • ②砂糖 大さじ2.5
  • 牛細切れ肉 約250g
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライス、生姜は細く千切り、えのきは適当な大きさに切る。

  2. 2

    ②調味料を全てフライパンに入れて火にかける。①の野菜を入れる。
    煮立ったら牛肉をほぐしながら入れる。火が通ったら完成!

    • 簡単!おいしい牛丼♪作り方2写真
  3. 3

    お弁当用にエリンギ入りで作る場合は調味料は此方の分量です↓

    • 簡単!おいしい牛丼♪作り方3写真
    • 簡単!おいしい牛丼♪作り方3写真
  4. 4

    【3人分】肉200g、調味料(水150、酒、しょうゆ、砂糖大2、みりん大1)

  5. 5

    ♡アレンジ紹介♡
    runa10さん♪エリンギ入り生姜たっぷりで作ってくださいました。素敵なお写真と嬉しいコメントに感謝♡

    • 簡単!おいしい牛丼♪作り方5写真
  6. 6

    runa10さん♪エノキ入りで作っていただきました。その後ビーフライス&お弁当の牛玉丼にリメイク✨見た目も美しいお弁当♡

    • 簡単!おいしい牛丼♪作り方6写真
  7. 7

    runaさん♪生姜たっぷりで作っていただきました♡その後色鮮やかなビーフライスにリメイク✨どちらも素敵です♡

    • 簡単!おいしい牛丼♪作り方7写真

コツ・ポイント

お醤油はメーカーさんによって濃さが違うので、味見をして増減してくださいね♪

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ビートルズ食堂
ビートルズ食堂 @cook_108578405
2024/12/17 22:57に公開
気ままにですが皆様のキッチンに立ち寄ってレシピやレポを楽しく拝見しています♪このような形でも皆様と関われるクックに感謝しています😊私にとってクックは癒しの空間✨心から有難うございます🥰2026.5.26ビートルズ食堂皆様のお心遣い有難うございます♡私にとってクックは特別な場所です。自分のため大切な人のためにお料理を作れることはすごく幸せなこと。お料理で繋がった皆様との交流はとても楽しい時間です♡クックを通した皆様との出会いに心から感謝しています。2026.5ビートルズ食堂クックを通した皆様との交流が楽しく💕とても充実した一年になりました♪心から感謝しています🥰来年もどうぞ宜しくお願いいたします✨2025.12.30ビートルズ食堂クックパッドを通じて皆様のアイデアレシピを楽しく拝見しています♪何冊も書きためてきたレシピを整理したくてクック開設(2024年8月)しました♪初めはレシピアップに一生懸命でしたが、いつの間にか皆様との交流が楽しくなり毎日クックを開けるのが至福のひと時です💕レシピは簡単な家庭料理ばかりです。丁寧に真心込めてをモットーに✨料理を楽しみたいです♪また私のようなレシピにも温かいつくレポを送ってくださったり、いいね!フォローをいただき心から感謝しています🥰どうぞよろしくお願いいたします❤️
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牛丼 えのき キノコ 牛細切れ 酒 玉ねぎ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24335138
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