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簡単!おいしい牛丼♪
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簡単!おいしい牛丼♪-レシピのメイン写真

簡単!おいしい牛丼♪

ビートルズ食堂
ビートルズ食堂 @cook_108578405

生姜はたっぷりがオススメ!10分くらいで完成します。でもとっても美味しいんです😋

生姜はたっぷりがオススメ!10分くらいで完成します。でもとっても美味しいんです😋

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簡単!おいしい牛丼♪

ビートルズ食堂
ビートルズ食堂 @cook_108578405

生姜はたっぷりがオススメ!10分くらいで完成します。でもとっても美味しいんです😋

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材料

3人分
  • ↓調理する順に書いていきます。
  • ①玉ねぎ 大の半分
  • ①しょうが 一片
  • ①きのこ類(今回はえのき) 1/2株
  • ②水 200ml
  • ②酒 大さじ3
  • ②醤油 大さじ2.5
  • ②みりん 大さじ2
  • ②砂糖 大さじ2.5
  • 牛細切れ肉 約250g
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライス、生姜は細く千切り、えのきは適当な大きさに切る。

  2. 2

    ②調味料を全てフライパンに入れて火にかける。①の野菜を入れる。
    煮立ったら牛肉をほぐしながら入れる。火が通ったら完成!

    • 簡単!おいしい牛丼♪作り方2写真
  3. 3

    お弁当用にエリンギ入りで作る場合は調味料は此方の分量です↓

    • 簡単!おいしい牛丼♪作り方3写真
    • 簡単!おいしい牛丼♪作り方3写真
  4. 4

    【3人分】肉200g、調味料(水150、酒、しょうゆ、砂糖大2、みりん大1)

  5. 5

    ♡アレンジ紹介♡
    runa10さん♪エリンギ入り生姜たっぷりで作ってくださいました。素敵なお写真と嬉しいコメントに感謝♡

    • 簡単!おいしい牛丼♪作り方5写真
  6. 6

    runa10さん♪エノキ入りで作っていただきました。その後ビーフライス&お弁当の牛玉丼にリメイク✨見た目も美しいお弁当♡

    • 簡単!おいしい牛丼♪作り方6写真
  7. 7

    runaさん♪生姜たっぷりで作っていただきました♡その後色鮮やかなビーフライスにリメイク✨どちらも素敵です♡

    • 簡単!おいしい牛丼♪作り方7写真

コツ・ポイント

お醤油はメーカーさんによって濃さが違うので、味見をして増減してくださいね♪

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ビートルズ食堂
ビートルズ食堂 @cook_108578405
2024/12/17 22:57に公開
ご覧いただきありがとうございます😊何冊も書きためてきたレシピを整理したくて2024年8月にクックを始めました。初めはレシピアップに一生懸命でしたが、いつの間にか皆様との交流が楽しくなり毎日クックを開けるのが至福のひと時です💕料理を通して皆様と出会い、たくさんのレシピに出会えたことに、心から感謝しています🥰私のレシピは簡単な家庭料理ばかりです。丁寧に真心込めてをモットーに✨料理を楽しみたいです😊また私のようなレシピにも温かいつくレポを送ってくださったり、フォロー、RCしていただきありがとうございます🥰どうかご自身の都合に合わせて無理のないようにお願いします😌これからも仲良くしてもらえると嬉しいです💕2026年8月ビートルズ食堂
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牛丼 えのき キノコ 牛細切れ 酒 玉ねぎ しょうが

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