ブロッコリーの茎は薄切り、蕾は食べやすい大きさに切り分けます。

皿に水を少し入れてラップし、600ｗ6分程度

深皿にブロッコリーを半分並べてマヨネーズとラー油を混ぜたものを半分かけてチーズで覆います。

もう一度同じ作業を繰り返します。

オーブントースターで8分程度焼きます。