CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
クスル(ブルグルサラダ)❀トルコ料理
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
クスル(ブルグルサラダ)❀トルコ料理-レシピのメイン写真

クスル(ブルグルサラダ)❀トルコ料理

Chie❀トルコ料理
Chie❀トルコ料理 @cook_40371113

Kısır
栄養満点のブルグルを使ったサラダです。
クスルのレシピとしてはいちばん簡単かもしれません。
写真はレタスを省いています。
ディルはなくても大丈夫です。

Kısır
栄養満点のブルグルを使ったサラダです。
クスルのレシピとしてはいちばん簡単かもしれません。
写真はレタスを省いています。
ディルはなくても大丈夫です。

もっと読む

クスル(ブルグルサラダ)❀トルコ料理

Chie❀トルコ料理
Chie❀トルコ料理 @cook_40371113

Kısır
栄養満点のブルグルを使ったサラダです。
クスルのレシピとしてはいちばん簡単かもしれません。
写真はレタスを省いています。
ディルはなくても大丈夫です。

Kısır
栄養満点のブルグルを使ったサラダです。
クスルのレシピとしてはいちばん簡単かもしれません。
写真はレタスを省いています。
ディルはなくても大丈夫です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4〜6人分
  • ブルグル(細挽き) 1.5カップ
  • お湯 2カップ
  • イタリアンパセリ(粗みじん切り) 1カップ
  • ディル(粗みじん切り) 1/2カップ
  • 青ねぎ(小口切り) 1カップ
  • レタス 5〜6枚
  • トマトペースト 大さじ3
  • オリーブオイル 80ml
  • ざくろソース 50ml
  • レモン汁 1/2個分
  • 塩 小さじ1強
  • 粗挽き赤唐辛子 小さじ1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大きめのボウルにブルグルとお湯を入れて、ラップで口を閉じる。ブルグルがやわらかくなるまで置いておく(20〜30分)。

    • クスル(ブルグルサラダ)❀トルコ料理作り方1写真
    • クスル(ブルグルサラダ)❀トルコ料理作り方1写真
  2. 2

    レタスは小さく切る。

  3. 3

    ブルグルのボウルに他の材料をすべて入れてよく混ぜる。

    • クスル(ブルグルサラダ)❀トルコ料理作り方3写真
    • クスル(ブルグルサラダ)❀トルコ料理作り方3写真

コツ・ポイント

●ブルグルはぷちぷちとした食感がやや残るくらいのやわらかさです。もう少しやわらかめが好みの場合はお湯の量を増やしてください。●ざくろソースはざくろの濃縮液です。代用品としてはバルサミコソースやバルサミコ酢がよろしいかと思います。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Chie❀トルコ料理
Chie❀トルコ料理 @cook_40371113
2024/12/19 19:50に公開
トルコ家庭料理のレシピをご紹介します。モットーは「簡単おいしい」。意外と手軽に作れるトルコ料理を、多くの人にもっと知ってほしいです!✿トルコ・イスタンブル在住。トルコ人の夫、娘と3人家族。インスタグラム→https://www.instagram.com/turkishfoods.eca〈トルコ de おうちごはん〉というアカウントで、たくさんのトルコ家庭料理レシピをご紹介。クックパッドでご紹介したレシピや諸々をより詳しくお話ししています。
もっと読む

このレシピのキーワード

レタス イタリアンパセリ ディル 青ネギ トウガラシ ざくろ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ねこばば(猫型ババロア)
  2. ビアソ刻み白菜漬け+青唐味噌載せ冷奴
  3. お腹のお肉が落ちる?豆腐キャベツ包み🥬
  4. 【再現】とまたまカレーうどん
  5. 潮風ドライカレー
  1. 鶏ひき肉ときのこの炊き込みご飯
  2. ほうれん草とチーズの豚肉巻き
  3. 天ぷら衣、手作りドロ
  4. こってり旨い🐾ピーマンの肉詰め
  5. カリじゅわ🐾鯖の竜田揚げ
  6. Salmon sushi cups
  7. Onion dip
  8. Dill dip
  1. 鍋の〆●白湯鍋からのチーズ玉子雑炊
  2. 蓮根の青海苔塩炒め
  3. クリスマスディナー!ウニとイカ墨パスタ
  4. ガスパチョ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24339643
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close