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ハンドブレンダーチョッパーでミートソース
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ハンドブレンダーチョッパーでミートソース-レシピのメイン写真

ハンドブレンダーチョッパーでミートソース

おだまきちゃん
おだまきちゃん @cook_40035127

廉価なハンドブレンダーに付属のチョッパーでミートソースを作ります。時短で楽です。肉もチョッパーでミンチにします。安上がりでできます。だいたい三人前が二回分ぐらいです。余ったミートソースはジップロックで冷凍できます。

廉価なハンドブレンダーに付属のチョッパーでミートソースを作ります。時短で楽です。肉もチョッパーでミンチにします。安上がりでできます。だいたい三人前が二回分ぐらいです。余ったミートソースはジップロックで冷凍できます。

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ハンドブレンダーチョッパーでミートソース

おだまきちゃん
おだまきちゃん @cook_40035127

廉価なハンドブレンダーに付属のチョッパーでミートソースを作ります。時短で楽です。肉もチョッパーでミンチにします。安上がりでできます。だいたい三人前が二回分ぐらいです。余ったミートソースはジップロックで冷凍できます。

廉価なハンドブレンダーに付属のチョッパーでミートソースを作ります。時短で楽です。肉もチョッパーでミンチにします。安上がりでできます。だいたい三人前が二回分ぐらいです。余ったミートソースはジップロックで冷凍できます。

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材料

4人分
  1. 豚小間切れ 200g
  2. たまねぎ 1個
  3. ピーマン 1個
  4. にんにくチューブ 1センチぐらい
  5. カットトマト缶 1缶
  6. トマトケチャップ 大さじ2杯
  7. オールスパイス(あれば) 少々
  8. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    たまねぎとピーマンは一口大に切り チョッパーにセットしてみじん切りにします。

  2. 2

    豚小間を一口大に切り チョッパーにセットしミンチ肉にします。かける時間は20秒ぐらい。

  3. 3

    フライパンに油を引きミンチから塩コショウして炒めます。1の野菜も入れます。にんにくを入れオールスパイスをふります。

  4. 4

    3にカットトマト缶とトマトケチャップを入れて5分ほど煮ながらかき混ぜます。出来上がりです。

  5. 5

    ピーマンはなくても可です。他の野菜やキノコでもいいと思います。カットトマト缶はトマトソースでも可です。

  6. 6

    チョッパーでは肉は完全にミンチにはなりません。ふぞろいの状態ですが 食べると気にならないです。

コツ・ポイント

チョッパーの歯には本当に気を付けて 毎回歯の部材を先に取り出してから 具材をゴムベラで取り出してください。大量の具材は入れない方がいいです。チョッパーの歯は古い歯ブラシに洗剤をつけて洗ってください。決して手で触れないようにしてください。

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おだまきちゃん
おだまきちゃん @cook_40035127
2024/12/21 00:21に公開
奈良に住む主婦です。日々料理を作っているうちに、美味しいと思えた作り方を、みなさんに簡単にご紹介します。基本的に安価で安全で簡単なものを心がけています。器など特別なものを使っていませんので、お見苦しいかも知れません。よしなに願います。
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