ゴーヤのおかかマヨ和え☆

ゴーヤのおかかマヨ和え☆-レシピのメイン写真

ゴーヤのおかかマヨ和え☆

スノーキッチン @snow_kitchen_191718

レンジで作れる簡単副菜☆ゴーヤのシャキシャキ食感が味わえます。和風の味付けがよく合ってお箸が進みます♪薄く切ったゴーヤは透明感があって彩りにも良いですよ^ ^

レンジで作れる簡単副菜☆ゴーヤのシャキシャキ食感が味わえます。和風の味付けがよく合ってお箸が進みます♪薄く切ったゴーヤは透明感があって彩りにも良いですよ^ ^

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レンジで作れる簡単副菜☆ゴーヤのシャキシャキ食感が味わえます。和風の味付けがよく合ってお箸が進みます♪薄く切ったゴーヤは透明感があって彩りにも良いですよ^ ^

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材料

4人分

ゴーヤ 1/2本
かつお節 3g(小袋1袋)
★マヨネーズ大さじ1＋1/2
★醤油大さじ1/2
★からし小さじ1/4〜

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作り方

1

ゴーヤを縦半分に切り薄く切る。塩小さじ1/2をもみこみ、耐熱皿にのせてラップをかけ、レンジで1分加熱し水気をしぼる。
2

すべての材料を和える。
3

器に入れる。

コツ・ポイント

レンジは600Wを使用しました。

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2024/12/31 01:31に公開

食べることが大好き！！簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/

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このレシピのキーワード

ゴーヤかつお節

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