作り方
- 1
野菜食べやすい大きさに切り種類別に分けておく
- 2
フライパンにごま油を入れて豚肉を炒め固めの野菜から順番に中火で炒める
- 3
あんかけスープの調味料を全て合わせておきます。
ニンニク・生姜はすりおろします。 - 4
野菜と豚肉に火が通ったらスープを入れます。
片栗粉はしっかり火を入れる事で時間がたってもシャバシャバになりにくいです。 - 5
ごはんにかけて出来上がり
コツ・ポイント
寒い冬に温まる簡単五目あんかけごはんレシピ以外の冷蔵庫にある野菜を色々入れても良いと思います。
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