【簡単豪華】三色丼

＊yoru＊
＊yoru＊ @cook_40159391

簡単に作れて見た目も豪華です♩基本的に混ぜて炒めるだけで作れるようになってます。手軽に二色丼でもOKです

【簡単豪華】三色丼

ＬＩＮＡママ's cooksnap of when they made 【簡単豪華】三色丼.
まりゆりひろこ's cooksnap of when they made 【簡単豪華】三色丼.
ムカルナス's cooksnap of when they made 【簡単豪華】三色丼.
＊yoru＊
＊yoru＊ @cook_40159391

簡単に作れて見た目も豪華です♩基本的に混ぜて炒めるだけで作れるようになってます。手軽に二色丼でもOKです
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. そぼろ
  2. 豚ひき肉 150g
  3. 醤油 大さじ1.5
  4. みりん 大さじ1
  5. 酒 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1/2
  7. ※ 万能調味料（ ID: 20942100）を使う場合 50mL
  8. すりおろししょうが 2cm
  9. たまごそぼろ
  10. 卵 2個
  11. 白だし 小さじ2
  12. 水 大さじ2
  13. ほうれん草のナムル
  14. ほうれん草 1/2袋
  15. 中華だし 小さじ1/2
  16. ごま油 小さじ1
  17. 白ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    【そぼろ】豚ひき肉を炒めて余分な油はキッチンペーパーで吸収する

  2. 2

    そぼろの調味料を全ていれて汁がなくなるまで煮詰める

  3. 3

    【たまごそぼろ】材料をボウルにいれてしっかり溶いておく

  4. 4

    フライパンに油をしいて、❸の卵液を入れてひたすらかき混ぜる。ぽろぽろになったらOK

  5. 5

    【ほうれん草のナムル】ほうれん草は下茹でして4cm幅にカットしておく。水気をよく絞り、ボウルにいれてほぐす

  6. 6

    調味料を入れて混ぜる

  7. 7

    ごはんを丼によそって、それぞれ盛り付けたら完成！

コツ・ポイント

たまごそぼろはポロポロになって水気があらかた飛べばOK
レシピを編集
レポートを見る
共有
ＬＩＮＡママ's cooksnap of when they made 【簡単豪華】三色丼.
まりゆりひろこ's cooksnap of when they made 【簡単豪華】三色丼.
ムカルナス's cooksnap of when they made 【簡単豪華】三色丼.

つくれぽ (8)

つくれぽについて
今日つくる
＊yoru＊
＊yoru＊ @cook_40159391
に公開
効率的に楽して料理したい🥘あらかじめストックしておける万能調味料おすすめです♩レシピも複数あるので良かったらつくってみてくださいね。https://room.rakuten.co.jp/room_8e6667a6f9/items
もっと読む

このレシピの人気ランキング

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 納豆ドリア
  2. 半熟卵とハム野菜サラダ
  3. きゅうりの浅漬入卵サラダ
  4. 豚肉と長芋の塩麹炒め
  5. フライパン豆腐米粉パン
  1. タルト生地(ココア)
  2. 🫒オリーブオイル dé キャベツ温サラダ
  3. サンドイッチ
  4. ランチ！余った生クリームでエビグラタン