小松菜は根元を落とし振り洗いして、３センチ幅のざく切り、ベーコンは５ミリ幅の短冊切りにする。

お湯を沸かし、塩を入れパスタを表記通りに茹でる。

フライパンにオリーブオイルを入れ中火。ベーコンを入れ焼き色が付いたら小松菜を入れて、塩こしょうをする。

皿に盛り、粗挽き黒胡椒を振って完成。