サンふじのりんごをシャートー勝沼の『カツヌマグレープ赤』ノンアルコールワインテイスト飲料で煮ました♡
りんごは皮をむき、一口大にカットして塩水に浸します。
耐熱容器に入れ、赤ワインとグラニュー糖、レモン汁を入れてラップを軽くかけ、600wの電子レンジで7分加熱します。
フードプロセッサーに卵液の材料を入れて混ぜます。
粉類を振るって混ぜ合わせ、生地を作ります。
型に入れ、りんごをのせ、180℃のオーブン中段で23分焼きます。
熱いうちにマーマレードを塗り、網に乗せて冷まして完成です♪
りんごの赤ワイン煮は甘さを控えめにしています。甘さはお好みで調節を♪
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