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ゆずこしょうマリネ液
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ゆずこしょうマリネ液-レシピのメイン写真

ゆずこしょうマリネ液

マユミリオン
マユミリオン @mayumillion

柚子胡椒とオリーブオイルってとっても相性がよく、ポン酢しょうゆでさらに柑橘の香りをプラス。チーズ系、クリームチーズやモッツァレラを加えたマリネやアボカドにもよく合います。

柚子胡椒とオリーブオイルってとっても相性がよく、ポン酢しょうゆでさらに柑橘の香りをプラス。チーズ系、クリームチーズやモッツァレラを加えたマリネやアボカドにもよく合います。

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マユミリオン
マユミリオン @mayumillion

柚子胡椒とオリーブオイルってとっても相性がよく、ポン酢しょうゆでさらに柑橘の香りをプラス。チーズ系、クリームチーズやモッツァレラを加えたマリネやアボカドにもよく合います。

柚子胡椒とオリーブオイルってとっても相性がよく、ポン酢しょうゆでさらに柑橘の香りをプラス。チーズ系、クリームチーズやモッツァレラを加えたマリネやアボカドにもよく合います。

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材料

作りやすい分量
  • オリーブオイル、ポン酢しょうゆ 各大さじ2
  • ゆずこしょう 小さじ1/2
  • 粗挽き黒こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルにすべての材料を入れ、よく混ぜ合わせる。

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マユミリオン
マユミリオン @mayumillion
2025/02/20 13:56に公開
マユミリオン | 料理研究家/フードコーディネーター著書『フランス仕込みの気取らないおうちごはん』2025年4月1日発売 (扶桑社)『パリジェンヌがやっている 手抜きに見えない格上げごはん』(KADOKAWA)心身ともに満たされる“心豊かになる 幸せレシピ”をモットーに身近な食材で美味しく健康的で華やかな「旬を楽しむ おもてなし家庭料理」を発信\スーパーの食材が大変/★野菜多めのデリ風お惣菜&マリネ★高見えメイン★漬けて焼くだけオーブン料理★旬の果実でヘルシースイーツマリネやサラダは調味料を少なくし“減塩“ルー、生クリーム、を控えヘルシーで華やかなレシピを心がけてますレシピ開発・写真 動画提供・コラム執筆・イベント講師テレビ出演・雑誌掲載など幅広く食に関する仕事に従事しています\Instagramフォロワー14万人/@mayumillionーーーおもてなし家庭料理とはーーーーーー幼少期に父親の仕事の関係で家族でフランスで暮らしましたフランスの方々は自宅に気心が知れた友人を招いておしゃべりをする時間をとても大切にしていますそこで振る舞われるのはレストランのような特別なごちそうや凝った料理ではなく“ご自慢の家庭料理“そんな“おもてなし家庭料理“をご紹介しています普段の食卓からおもてなしまで楽しんで頂けるレシピです
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マリネ

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