じゃかいものラクレットチーズ焼き

なまら十勝野
なまら十勝野 @cook_40208976
芽室町

とっても簡単なレシピで家族に大人気な一品
ラクレットチーズの種類でいろいろな味を楽しめます (たけうち農場)

じゃかいものラクレットチーズ焼き

とっても簡単なレシピで家族に大人気な一品
ラクレットチーズの種類でいろいろな味を楽しめます (たけうち農場)

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材料

  1. じゃがいも(キタアカリ) 3個
  2. ラクレットチーズ 1個
  3. 黒胡椒 適量
  4. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    材料

  2. 2

    じゃがいもの皮を剥き、一口大に切り数分水にさらす

  3. 3

    耐熱皿で600w7〜8分くらい加熱

  4. 4

    チーズを細く切る

  5. 5

    オリーブオイルを入れて熱したフライパンにじゃがいもを入れ、全体に焼き色をつける

  6. 6

    ⑤にチーズを入れて溶けたら出来上がり ※お好みで最後に黒胡椒をかけても美味しいですよ

コツ・ポイント

・じゃがいも全体に焼き色をつける
・じゃがいもはあまり小さく切ってしまうと、形が崩れてしまいます

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なまら十勝野
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芽室町
北海道十勝で「美味しい野菜、健康になる野菜を作りたい」との想いで集まった18軒の農家団体の嫁グループです。畑仕事もこなしながら十勝の野菜の食べ方を学び子供たちや野菜が苦手な方にも野菜をもっと好きになってもらいたい♡と日々奮闘中!なまら十勝野を応援して下さるお客様や、母から教わった秘伝の手抜き術(笑)、簡単で時短のレシピ、野菜の活用法など投稿しています!Instagram @namaragohan
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