作り方
- 1
餅は水につけてレンジ500Wで2分
- 2
桜海老を刻む
レンチンして、水分飛ばすと
手でバラバラにできる - 3
餅と桜海老をまぜる
- 4
もちを片栗粉で小さなまとめる
- 5
油引いて焼く
- 6
水とだしを混ぜ、適量の片栗粉でトロミをつける
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レシピ提供：岩手県一関市、道の駅かわさき館内レストラン「ぬくもり」お節もいいけど、正月のおもてなしをもっと手軽に♪
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