・レンジは600w使用
・袋が熱くなっている場合は布巾等を使って、やけどに注意！

切り干し大根をサッと水洗いし、3等分にざく切りにする。

※切り干し大根は調理しながら戻すので、水に浸す時間を節約でき、戻し汁の旨味も逃しません。

おいしい袋モフに入れ、水、醤油、みりん、砂糖を加え混ぜる。

にんじんは3～4㎝長さの千切りに、油揚げは3等分にしてから5㎜幅の細切りし、加え混ぜる。

袋の口をねじって下に入れ、レンジで3分加熱する。

汁気が具材になじむように袋を動かして具材を混ぜ合わせる。

袋の口をねじり直して下に入れ、レンジで1分加熱する。

※切り干し大根がまだ硬いと感じたら、保温時間を長くして硬さを調整してください。

ごま油を加え混ぜ、袋の口を軽く閉じ、布巾等で包んで5分保温し、粗熱をとって完成。

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