キャベツとささみの胡麻醤油ガーリック☆
電子レンジで加熱して和えるだけの簡単レシピ★やみつきになる味です♪
冷蔵庫で数日保管できるので、お弁当やおつまみにも大活躍☆彡
ささみのゆで方↓
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22596943-%E3%81%95%E3%81%95%E3%81%BF%E3%81%AE%E3%82%86%E3%81%A7%E6%96%B9%E8%A6%9A%E6%9B%B8
キャベツとささみの胡麻醤油ガーリック☆
電子レンジで加熱して和えるだけの簡単レシピ★やみつきになる味です♪
冷蔵庫で数日保管できるので、お弁当やおつまみにも大活躍☆彡
ささみのゆで方↓
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22596943-%E3%81%95%E3%81%95%E3%81%BF%E3%81%AE%E3%82%86%E3%81%A7%E6%96%B9%E8%A6%9A%E6%9B%B8
アプリでひらく作り方
- 1
ささみは鍋に水600mlと★（酒大1・塩小1・砂糖小1）とともにでゆでて（沸騰後12分放置）身をほぐしておく。
- 2
◇すし酢大1と1/2、醤油大1、鶏ガラスープの素小1/2、砂糖小2、にんにくチューブ4〜5cm、ごま油大1で調味液を作る
-
- 3
キャベツは（塩少量入れて）茹でて、粗熱がとれたら水気を切り食べやすい大きさに切る。
レンジ加熱の場合はコツ参照
- 4
ほぐした鶏ささ身を◇の調味液に入れて浸けておく。
-
- 5
キャベツの水気をきり、ボウルに入れマヨネーズを入れてよく混ぜる。
- 6
キャベツのボウルに◇（調味液+ささみ）と炒りごまを加え混ぜる。
-
- 7
タッパーに入れ冷蔵庫で数日もちます★
お好みで黒胡椒をかけても美味しい◎ -
コツ・ポイント
ささみをレンジで準備；筋をとりフォークで刺し耐熱皿に入れ、酒大さじ2、塩小さじ1/2、砂糖小さじ1/2を加えてよく揉み、ラップ有600w4分加熱
キャベツをレンジで；手でちぎり、耐熱皿にラップ有600wで3分半加熱後ラップをしたまま2分置く
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