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餅チーズ巾着 焼肉のタレ味
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餅チーズ巾着 焼肉のタレ味-レシピのメイン写真

餅チーズ巾着 焼肉のタレ味

食べることが生きがい
食べることが生きがい @cook_41269344

餅巾着を煮ようと思ったけれど、急にガツンとしたものが食べたくなったのです。

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餅チーズ巾着 焼肉のタレ味

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材料

2人分
  • 餅 4個
  • 薄揚げ 4枚
  • シュレッドチーズ 適量
  • 水 50ml
  • 焼肉のタレ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    薄揚げを一辺だけ開き、餅とチーズを入れ、爪楊枝で閉じ、巾着を作る

  2. 2

    フライパンに巾着と水を入れ、蓋をして弱中火にかけ、餅をとろけさせる
    ※水は少し水があるくらいは残しておいてください

  3. 3

    焼肉のタレを入れ、巾着と絡める

  4. 4

    完成!

コツ・ポイント

焼肉のタレのみだとフライパンに焦げ付いてしまうので、水分を少し残しておくことが大切です。
タレの濃さはお好みで。

餅はよく噛んで食べましょう

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食べることが生きがい
食べることが生きがい @cook_41269344
2025/01/28 11:07に公開

このレシピのキーワード

巾着 焼き肉 うすあげ お餅

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