Ayam kecap pedas

Name: Ayam kecap pedas
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor paha ayam; 8 siung Bawang merah; 5 siung Bawang putih; 5 biji Cabe keriting; 15 biji Cabe kecil; Garam dan penyedap; 3 sendok makan Kecap manis

Astrina Pratiwi @cook_6250520

Ayam kecap pedas

Astrina Pratiwi @cook_6250520

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4-5 orang

1/2 ekorpaha ayam
8 siungBawang merah
5 siungBawang putih
5 bijiCabe keriting
15 bijiCabe kecil
Garam dan penyedap
3 sendok makanKecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng ayam sampai kecoklatan
2

Goreng semua bumbu hingga layu lalu haluskan
3

Goreng kembali bumbu yg udah dihaluskan hingga wangi tambahkan sedikit air dan kecap manis lalu garam. Dan penyedap
Koreksi rasa
4

Masukkan ayam yg udah digoreng ke dalam bumbu aduk rata beri. sedikit air dan biarkan hingga air menyusut
5

Koreksi rasa dan sajikan