◯鶏肉のオーブン焼き

_85ccm @mi2uki
【調理時間:40分】※内、焼き時間25〜30分
材料を切ったらオーブンで焼くだけ!
超簡単で見た目もオシャレ♡
焼いてる間に副菜も作れちゃう!効率よく料理時間を楽しめます◎
◯鶏肉のオーブン焼き
【調理時間:40分】※内、焼き時間25〜30分
材料を切ったらオーブンで焼くだけ!
超簡単で見た目もオシャレ♡
焼いてる間に副菜も作れちゃう!効率よく料理時間を楽しめます◎
作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにする。じゃがいもは皮を剥き、厚さ5mm程度の輪切りにする。
- 2
鶏肉の筋を取り、皮を剥ぐ。(皮付きで調理してもOKです)
- 3
オーブン板にシートを敷き、玉ねぎ→じゃがいも→鶏肉の順で乗せ、鶏肉にニンニクを薄く塗る。
- 4
全体にオリーブオイルを回しかける。一枚の鶏肉にマスタードを塗り、もう一枚にはトリュフソルトをかけ、ローズマリーを乗せる。
- 5
全体的にブラックペッパーを振りかけたら、200度に予熱したオーブンで25〜30分程度焼く。
コツ・ポイント
・鶏肉を皮付きで調理する場合は、皮目を上にして焼くと、皮がパリッと焼き上がり美味しいです^^
・難しい味付けもなく手間もかからないので、料理初心者さんにもオススメのレシピです!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24446017




