❤バレンタイン編❤ベイクドチーズケーキ

調理師ママのレシピ
調理師ママのレシピ @cook_40411870

時短で簡単☆いつものベイクドチーズケーキを
砂糖をミルクココアに置き換えて
バレンタイン用にアレンジしてみました🍰 
材料を事前に計る必要なし
洗い物も最小限におさえられて
材料さえあれば焼くまで5分で作れます。
甘さ控えめなので物足りなければ、ココアを純ココア15g上白糖70gにしてみてください。
材料半量で小さいサイズも作れます。

#バレンタイン2025

❤バレンタイン編❤ベイクドチーズケーキ

時短で簡単☆いつものベイクドチーズケーキを
砂糖をミルクココアに置き換えて
バレンタイン用にアレンジしてみました🍰 
材料を事前に計る必要なし
洗い物も最小限におさえられて
材料さえあれば焼くまで5分で作れます。
甘さ控えめなので物足りなければ、ココアを純ココア15g上白糖70gにしてみてください。
材料半量で小さいサイズも作れます。

#バレンタイン2025

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材料

  1. 18cm丸型・角形
  2. ※材料は予め計っておく必要はありません
  3. できるだけ数字の順番に入れてください。
  4. クリームチーズ 200g
  5. ミルクココア 70g
  6. 薄力粉 30g
  7. 2個
  8. 生クリーム(低脂肪可) 200g

作り方

  1. 1

    焼くまでの作業があっという間なので
    最初に180℃の予熱開始をしてから
    型の準備をしてください。

  2. 2

    フードプロセッサーの蓋以外をはかりに乗せて0にします。

  3. 3

    材料は事前に別容器に計っておく必要はありません。
    クリームチーズ→ココア→薄力粉までを直接入れて合計300gにします。

  4. 4

    後は重さを気にせずに卵→生クリームを入れ
    滑らかになるまで回します。

  5. 5

    型に流したら10cmくらいの高さから2・3回落として空気を抜き
    約50分焼きます

  6. 6

    ※ご家庭のオーブンの焼きぐせに注意してください。

コツ・ポイント

いつものベイクドチーズケーキを時短・簡単をマストでバレンタインバージョンにしてみました。チョコを溶かす手間も不要。コツ・ポイントは特にありませんが洗い物もゴムベラとフードプロセッサーのみで作れます。材料さえあればすぐに作れます!

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家族が多く作る量も多いけど出来るだけ手作りしたくて、同じおかずやお菓子を繰り返し作っているうちに思いついた私なりの時短で簡単レシピ(作り方)を紹介いたします☆おおざっぱに見えるかもしれませんが、美味しくできれば家庭の料理にルールはない!と思っているので、興味のある方は是非参考になさってください☆
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