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鶏のさっぱり煮
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鶏のさっぱり煮-レシピのメイン写真

鶏のさっぱり煮

くこ
くこ @cook_111864869
新潟市

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材料

4人分
  • 鶏の手羽元 16本
  • 生姜 20g
  • にんにく 2片
  • 煮汁
  • 砂糖 54g
  • 酢 200ml
  • 醤油 200ml
  • 水 200ml
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作り方

  1. 1

    生姜は皮付きのまま薄切り、にんにくは潰す

  2. 2

    鍋に煮汁の材料と①を入れ煮立たせる

  3. 3

    煮立ったら手羽元を入れ、蓋をして弱火で20分煮る

コツ・ポイント

煮汁足りなければ半量ずつ追加 ③にゆで卵を入れても良い

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くこ
くこ @cook_111864869
2025/01/30 12:40に公開
新潟市

このレシピのキーワード

さっぱり煮 鶏肉 にんにく しょうが 手羽元

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