●フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ、温める。
●挽肉、塩、砂糖を入れ、数分炒める。
○パスタを茹で始める。

●鶏ガラスープの素、白ワインを加え、混ぜる。
●チーズ、パスタ茹で汁を加え、ソースにする。

●茹であがったパスタを入れ、オリーブオイル、茹で汁を加える。
●胡椒を加え、混ぜる。

●器に盛る。
●パセリをかけ、できあがり。

※使用した、ウォーレ社　ハッピーカウ ハーブ入りクリームチーズ