作り方
- 1
きゅうりは洗ってヘタをとり、斜め薄切りにしたあと細切りにする。細ければ細いほど旨い。お皿の半分側に盛り付ける。
-
- 2
フライパンにサラダ油を少々たらし豚肉を中火で炒める。さいばしでほぐしながら赤いところが消えるまで加熱する。
- 3
豚肉に火が通ったら塩こうじ大さじ２、にんにくチューブ１～２センチ分を入れてさらに炒める。
- 4
水分がなくなってきたら、きゅうりを乗せたお皿に盛り合わせて出来上がりです♩
- 5
【豚肉がない】鶏もも肉でもおいしくできます。良く焼いてくださいね♩
コツ・ポイント
塩がしっかり効いているので、お野菜と一緒にどうぞ♩
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24457734
