このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24458032

きのこの旨味が出て美味しい〜
きのこの旨味が出て美味しい〜
椎茸は軸をとり、笠は薄切りに
軸は細くきる
しめじは手で割きます
えのきは根元を切り、ほぐす
舞茸は手でほぐす
豆腐はお好みの大きさに切ります
鍋にきのこと水⇒酒を入れて中火にかけます
沸騰したら、長ネギを入れて
2分湯がきます
だしの素⇒みりん⇒を入れて
醤油を加えて一度混ぜてから
豆腐を加えます。1分30秒煮ます。
きのこはお好みでOKです。
その他のレシピ
