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鶏と焼き芋の甘辛炒め
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鶏と焼き芋の甘辛炒め-レシピのメイン写真

鶏と焼き芋の甘辛炒め

パイナップルヒル
パイナップルヒル @cook_40303844

スーパーで売っている焼き芋って甘くて美味しいですよね。生のサツマイモを茹でたりレンチンしても良いけれど焼き芋を使い、味付けはすき焼きのタレだけでとても簡単に美味しくできます♪

スーパーで売っている焼き芋って甘くて美味しいですよね。生のサツマイモを茹でたりレンチンしても良いけれど焼き芋を使い、味付けはすき焼きのタレだけでとても簡単に美味しくできます♪

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鶏と焼き芋の甘辛炒め

パイナップルヒル
パイナップルヒル @cook_40303844

スーパーで売っている焼き芋って甘くて美味しいですよね。生のサツマイモを茹でたりレンチンしても良いけれど焼き芋を使い、味付けはすき焼きのタレだけでとても簡単に美味しくできます♪

スーパーで売っている焼き芋って甘くて美味しいですよね。生のサツマイモを茹でたりレンチンしても良いけれど焼き芋を使い、味付けはすき焼きのタレだけでとても簡単に美味しくできます♪

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材料

  • 鶏もも肉 １枚
  • 焼き芋 １本
  • すき焼きのタレ 大さじ2〜3
  • 片栗粉 少々
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油少々 少々
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作り方

  1. 1

    焼き芋の皮を剥き一口大に切っておく

    • 鶏と焼き芋の甘辛炒め作り方1写真
  2. 2

    鶏もも肉を一口大に切り軽く塩コショウして片栗粉をまぶす

    • 鶏と焼き芋の甘辛炒め作り方2写真
    • 鶏と焼き芋の甘辛炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を少々入れ鶏肉を広げて乗せそのまま中火でこんがり焼き、焼き色がついたら裏返して火を通す

    • 鶏と焼き芋の甘辛炒め作り方3写真
    • 鶏と焼き芋の甘辛炒め作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油が出ていたらキッチンペーパーで軽く拭いてから、すき焼きのタレ大２〜3を入れてしっかり絡める

    • 鶏と焼き芋の甘辛炒め作り方4写真
  5. 5

    そこに焼き芋を加え軽く炒め合わせたら完成です

    • 鶏と焼き芋の甘辛炒め作り方5写真
    • 鶏と焼き芋の甘辛炒め作り方5写真

コツ・ポイント

焼き芋は柔らかいので軽くザックリと炒め合わせてくださいね♪

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パイナップルヒル
パイナップルヒル @cook_40303844
2025/02/07 03:41に公開
主婦歴○○年　←年齢だけは大ベテラン♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「安くて簡単で美味しいお料理って最高！」の　くいしん坊！万才＼(^^)／です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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このレシピのキーワード

焼き芋 炒めもの 片栗粉 鶏もも肉

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