フライパンにオリーブオイル、きのこ、塩、胡椒を入れて中火でぎゅーって抑えながら水分を抜き焼き色つけてローストする

ニンニクみじん切りも加えて炒める

水と牛乳を加え沸騰したら弱火にしてパスタ、ダシダ、塩を加えて蓋して表記マイナス1分。吹きこぼれに注意！

※ワンパンは火加減によっても麺の硬さが変わるので、固ければ蓋して時間追加です！水分足りなければ水なり牛乳なり足してみて！

蓋をあけたらクリームチーズと粉チーズを加えて混ぜ合わせたら完成！

※レモン汁、レモンオリーブオイル、タバスコも合います♡お好みでどうぞ！