作り方
- 1
人参は皮をむき、スライサーで斜め薄切りにしてから、包丁で千切りに。
- 2
塩をまぶして5分～15分ほどおいて、しぼる。(10％ほど減る)
- 3
調味料をまぜて、できあがり。
https://www.instagram.com/yuka.hachi0511/３兄弟が順に高校生になるので、お弁当を８年間作ることに。中学までの給食を卒業したら身体作りと健康は家ごはん次第。お弁当にも冷食は極力使わず、できれば週１はお魚メインで、お野菜たっぷりで彩り＆香りのお弁当目指して頑張ります♪また時々、肉も魚も抜きのお野菜な助産院メニューも、工夫して記録していきたいです(^o^)/
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