シンプル☆ツナのめんつゆバター和風パスタ

モモとミルキィ☆ @cook_40344535
味付けは、いたってシンプル!めんつゆとバター☆切るのは大葉だけっっ!パスタが茹であがればパパッとできちゃう簡単!和風パスタ
シンプル☆ツナのめんつゆバター和風パスタ
味付けは、いたってシンプル!めんつゆとバター☆切るのは大葉だけっっ!パスタが茹であがればパパッとできちゃう簡単!和風パスタ
作り方
- 1
大葉は、細切り。ツナ缶は、お好みで油切りする。ツナの半量に、コショウふりふりして混ぜておく(トッピング用)
- 2
オリーブオイル(大さじ2〜3)を弱火で温め、ツナ半量(コショウ入れてない方)を炒める。緑野菜あったら入れる。お湯を沸かす
- 3
たっぷりのお湯を沸かし、塩(大さじ1弱)いれ、パスタを茹でる。少し茹でたら茹で汁お玉(2杯分)を入れる。
- 4
規定の時間茹でたら湯切りし、ツナの入った鍋に入れる。火を強火にし、めんつゆ(大さじ2)、バターを入れ炒める
- 5
味の調整し、皿に盛り付けたら、お好みで海苔をちぎり、大葉、胡椒を混ぜたツナをトッピングして完成!
コツ・ポイント
・ツナ缶自体が美味しいので、シンプルな味付けにする
・パスタ作る時は、油多めがオススメ
・ツナを弱火で炒めるとはじかない!
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