すりおろし人参を入れたカップケーキ♪

chicachan
chicachan @cook_40047616

ホットケーキミックスで作る簡単レシピ!
人参が苦手でも人参の味が気にならなくなります。
そして、お菓子作りが初めてでも簡単にサクっと作れます。

すりおろし人参を入れたカップケーキ♪

ホットケーキミックスで作る簡単レシピ!
人参が苦手でも人参の味が気にならなくなります。
そして、お菓子作りが初めてでも簡単にサクっと作れます。

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材料

直径4cmの製菓カップ・約25個分
  1. 【材料】
  2. 人参 1本
  3. ホットケーキミックス 200g
  4. 1個
  5. 牛乳 150ml

作り方

  1. 1

    オーブン180度で予熱する

  2. 2

    人参をすりおろす

  3. 3

    ボウルに牛乳と卵を入れて混ぜる

  4. 4

    ホットケーキミックスを入れてよく混ぜる

  5. 5

    よく混ぜた後にすりおろした人参を入れて混ぜる

  6. 6

    カップに入れてオーブンで25分焼いてできあがり

コツ・ポイント

卵+牛乳とホットケーキミックスはしっかり混ぜたほうがよいです。すりおろした人参はさっと混ぜる程度でよいと思います。ケーキカップの大きさによってできあがる個数は変わってくるとおもいますのであくまでも目安の数となります。

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