肉巻きチーズおにぎり

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材料

1人分~2人分
  1. さけるチーズ 1個
  2. ポークソーセージ(ウインナー) 1本
  3. くし 2本
  4. ラップ 2本分の長さ分
  5. 白ご飯 適量
  6. 豚肉スライス(バラ肉) 227g
  7. 塩コショウ 少々
  8. きざみねぎ 大さじ1
  9. 醤油 大さじ1
  10. 料理酒 小さじ1
  11. みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    さけるチーズを半分に切る。

  2. 2

    くしにさす。

  3. 3

    ポークソーセージ(ウインナー)を半分に切る。

  4. 4

    ③を②にさす。

  5. 5

    ラップを下にひき白ご飯を巻く。

  6. 6

    豚肉スライス(バラ肉)を巻く。

  7. 7

    フライパンに火をつけこめ油をしきあたためる。

  8. 8

    その上に塩コショウを少々。
    軽く焼いたらひっくり返し塩コショウをまた少々。

  9. 9

    いろんな角度で良く焼く。

  10. 10

    きざみねぎを電子レンジで加熱する。そこに醤油大さじ1とみりん小さじ1と料理酒小さじ1を入れよく混ぜる。

  11. 11

    お皿に移して⑩をかけたら完成!!

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