やわらかい✨ササミのマスタードチキン

エリxルリ
エリxルリ @erix0521nao

やわらかい✨ササミのマスタードチキン

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ササミ 8本
  2. 下味
  3. ☆塩 2つまみ
  4. ☆砂糖 2つまみ
  5. ☆酒 大2
  6. まぶしよう
  7. 片栗粉 大4
  8. タレ
  9. ♡粒マスタード 大2と1/2
  10. ♡はちみつ 大1
  11. レモン 大1
  12. ♡醤油 大1/2
  13. 蒸し焼き用
  14. 50cc

作り方

  1. 1

    ササミに下味の☆を揉み込み10分おく

  2. 2

    片栗粉を揉み込み、フライパンに油を敷き両面焼く

  3. 3

    蒸し焼き用の酒を入れて強火でアルコールを飛ばしたあとに、蓋をして弱火で8分蒸し焼きする

  4. 4

    汁気がなくなったら、♡のタレを入れて絡める

コツ・ポイント

すいません、最近つくレポ送ってくださった方のおかげで気づきましたが
粉マスタードと表記してしまってました
正しいのは粒マスタードでした。
すいませんでした。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
エリxルリ
エリxルリ @erix0521nao
に公開
調理師です✨気ままにレシピ投稿してます♡
もっと読む

このレシピの人気ランキング

似たレシピ