皮と余分な脂を取り除いた鶏胸肉を、フードプロセッサーでミンチにする

◉の調味料を小鍋に入れて合わせておく（火はつけない）

❷の鍋に❶を入れ、ミンチに調味料を馴染ませる。ミンチの塊が無くなるようにしっかり混ぜる。

弱火〜中火でほぐしながら煮詰める。
（かなり時間がかかりますがしっかり火入れして下さい）